Anot šios dietos kūrėjo amerikiešio dr. R. Atkinso, riebalai padeda lieknėti. Jos laikantis leidžiama valgyti kiaušinius, dešrą, mėsą, žuvį, majonezą ir pieno produktus. Draudžiama valgyti angliavandenių turintį maistą: konditerijos gaminius, duoną, makaronus, grūdus, vaisius ir daržoves. Nepaisant daugelio užsienio dietologų kritikos, ši dieta labai išpopuliarėjo tarp mėgstančių skaniai ir sočiai pavalgyti žmonių. Kur slypi šios dietos paslaptis? Anot R. Atkinso, kadangi riebalai ir mėsa yra sotūs, jų suvalgoma mažiau. Toks maistas ilgam suteikia sotumo. Kadangi negaunama angliavandenių, organizmas ima deginti būtent riebalų atsargas. Be to, riebalams virškinti organizmas išeikvoja daugiau energijos, todėl greičiau sulieknėjama. Laikytis šios dietos per savaitę galima numesti iki 7 kg svorio.

Specialisto komentaras

Laikantis bet kokios baltymingos dietos ilgiau kaip dešimt dienų, gali sutrikti šalinimo sistemų, ypač inkstų ir kepenų veikla. Pristingama vitaminų ir mineralų. Dėl angliavandenių stygiaus, kurie yra pagrindinis energijos šaltinis, jausitės nedarbinga ir būsite irzli. Be to, mėsa ir riebalai didina cholesterolio kiekį kraujyje. Taip pat gali užkietėti viduriai. Be to, valgant daug baltymingo maisto iš burnos sklinda nemalonus kvapas, pristingama šviežiose daržovėse ir vaisiuose esančio vitamino C bei folio rūgšties. Jeigu jau laikotės Atkinso dietos, reikėtų valgyti kuo liesesnę mėsą (paukštieną, liesą jautieną). Atkinso dietos negalima laikytis, jei sergate kepenų, kasos, sąnarių, inkstų ir kraujagyslių ligomis, taip pat cukriniu diabetu.

Papildomi preparatai

Jei nutarėte laikytis Atkinso dietos, papildomai reikėtų vartoti ląstelienos turinčių preparatų, pavyzdžiui, maisto papildą "Lepicol plus". Jame yra virškinimo fermentų iš natūralių augalinių medžiagų (gysločių, pipirmėčių lapų, imbiero šaknies ir kt.) bei žarnyno mikroflorą atkuriančių bifidobakterijų. Šis preparatas gerina virškinimą, suteikia ląstelienos, kuri neleidžia užkietėti viduriams ir kauptis medžiagų apykaitos liekanoms žarnyne. Kaina - apie 40lt.

Arbatos receptas

Į puodelį įberkite šaukštelį erškėtrožių vaisių ir džiovintų melisų lapų, užpilkite verdančiu vandeniu ir kelias minutes palaikykite. Kai šiek tiek atvės, įdėkite pusę šaukštelio medaus. Gerkite 20-30 minučių prieš kiekvieną valgį - gerina virškinimą.