Kebabai

Receptai, patiekalų ruošimo ypatumai, pagamintų patiekalų nuotraukos. Nuo užkandžių iki desertų. Be vargo išsirinksite viena ar kelis įdomius patiekalus arba papasakosite ką gaminate patys

Kebabai

Standartinė kitoks 2008 Kov 31, 23:53

Gal galite kas pasakyti kebabo recepta su cesnakiniu padazu nuo 0 kaip pradeti buciau dekingas
kitoks
Nekalbus
Nekalbus
 
Pranešimai: 3
Užsiregistravo: 2008 Kov 31, 23:49
Cash: 14

Standartinė Banginukas 2008 Bal 03, 11:38

Kebabų receptai:

Kebabas iš kiaulienos (gruzinų patiekalas)
Kebabai folijoje
Kebabų receptai
Paneer seekh kebabas
Garsieji Ezopo kebabai
Rytietiškasis veršienos kebabas


Česnakinis padažas:

natūralus jogurtas, trintas česnakas, druska, bazilikai, kiti prieskoniai.

Taip pat rekomenduoju papildomai eksperimentuoti su šiais ingredientais: grietinė, majonezas, trinti agurkai.
Vartotojo avataras
Banginukas
Savininkas
Savininkas
 
Pranešimai: 285
Užsiregistravo: 2007 Kov 16, 20:57
Cash: 2245

Standartinė kitoks 2008 Bal 07, 12:23

wow aciu carmello
kitoks
Nekalbus
Nekalbus
 
Pranešimai: 3
Užsiregistravo: 2008 Kov 31, 23:49
Cash: 14

Standartinė Ramunė 2008 Bal 10, 11:33

Turkiškas kebabas ((4 porcijos)

500 g avienos arba jautienos faršo
1 raudonos paprikos
1 žalios paprikos
pusė cukinijos
1 svogūno (arb 8-12 mažų svogūnėlių)
1 šaukšto aliejaus
2 lauro lapelių,
druskos, pipirų, baziliko
Iš faršo, paskaninto druska, pipirais padaryti šiek tiek pailgus kukulius.
Paprikas, cukiniją, svogūną supjaustyti stambiais gabalėliais.
Kukulius pakaitomis su paruoštomis daržovėmis sumauti ant iešmo. Patepti aliejumi bei pabarstyti sutrupintais lauro lapeliais bei baziliku.
Kepti orkaitės grilyje apie 10 min. Po iešmais padėti skardą riebalams nutekėti.Tinka patiekti su ryžiais bei graikiškomis salotomis.
Vartotojo avataras
Ramunė
Aktyvistas
Aktyvistas
 
Pranešimai: 1933
Užsiregistravo: 2007 Lie 27, 19:29
Miestas: Prie Šušvės
Cash: 8214

Standartinė Ramunė 2008 Bal 15, 13:08

Jautienos kebabai su grybais

www.DELFI.lt

6 porcijoms reikės:
1 kg jautienos faršo,
500 g pievagrybių,
3 svogūno galvučių,
1 šaukštelio druskos,
žiupsnelio juodųjų maltų pipirų,
5 šaukštų aliejaus,2 kiaušinių,
iešmų,kepimo grotelių,
1-2 šaukštų augalinio aliejaus grotelėms patepti.
Grybus smulkiai supjaustykite ir pakepkite su trimis šaukštais aliejaus. Kepkite 10-15 minučių nuolat maišydami, kol neišsigaruos visa drėgmė ir nepasijus keptų grybų aromato. Nuvalykite svogūnus ir smulkiai supjaustykite. Atskiroje keptuvėje apkepkite svogūnus su dviem šaukštais aliejaus.Faršą sudėkite į gilų indą. Sudėkite atvėsusius keptus grybus ir svogūnus, kiaušinius, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite faršą ir padalinkite į 16-20 lygių dalių.Kiekvieną faršo dalį gerai išminkykite. Suteikite pailgą formą. Ant vieno iešmo maukite po porą faršo gabalėlių.
Sudėkite gaminius ant pateptų aliejumi grotelių ir kepkite iš anksto įkaitintoje iki 220 laipsnių temperatūros orkaitėje 25-30 minučių. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir žalumynais.
Vartotojo avataras
Ramunė
Aktyvistas
Aktyvistas
 
Pranešimai: 1933
Užsiregistravo: 2007 Lie 27, 19:29
Miestas: Prie Šušvės
Cash: 8214

Standartinė Ramunė 2008 Bal 26, 12:21

Sūrio ir kiaulienos kebabai

4 porcijoms reikės:

200 g kiaulienos išpjovos,
250 g kieto čederio sūrio,
1-2 prinokusių obuolių,
kelių pievagrybių,
kelių nedidelių svogūnų.
Kiaulieną supjaustykite plonais griežinėliais, kad į juos galėtumėte įvynioti nemažais kubeliais supjaustytą sūrį. Suvyniotus gabalėlius verkite ant iešmų, į tarpus suverkite obuolių skilteles, pievagrybius bei svogūnėlius.
Viską aptepkite riebalais, kad kepant gražiai paskrustų. Kepti reikia ant grotelių, kol iškeps mėsa. Neperkaitinkite sūrio, nes perkeptas jis yra sunkiai virškinamas.
Patiekti galima su virtomis daržovėmis – žirneliais, morkomis, kukurūzais.
Vartotojo avataras
Ramunė
Aktyvistas
Aktyvistas
 
Pranešimai: 1933
Užsiregistravo: 2007 Lie 27, 19:29
Miestas: Prie Šušvės
Cash: 8214

Gal...

Standartinė kitoks 2008 Lie 06, 15:00

Gal galima recepta kur gamina kioskuose nezinau ka ten deda
tik zinau kad buna mesa,salotos,cesnakinis padazas,lavasa turiu
gal galite pasakyti ka pirkti kaip paruosti toki kebaba.nes man duoti receptai nelabai vilioja :)
kitoks
Nekalbus
Nekalbus
 
Pranešimai: 3
Užsiregistravo: 2008 Kov 31, 23:49
Cash: 14

Re: Kebabai

Standartinė Magira 2009 Sau 04, 12:59

laba diena,kadangi klausimelis buvo uzduotas senokai tai nezinau ar dar noretumet kebabo recepta.
darau daznai nes patinka vyrui.
Magira
Nekalbus
Nekalbus
 
Pranešimai: 1
Užsiregistravo: 2009 Sau 04, 12:27
Cash: 4

Re: Kebabai

Standartinė Dukra 2009 Sau 04, 14:17

Magira, būtinai parašyk. Geri receptai visuomet praverčia :pritariu:
Vartotojo avataras
Dukra
Įsijaučiantis
Įsijaučiantis
 
Pranešimai: 56
Užsiregistravo: 2007 Kov 31, 18:33
Miestas: Kaunas
Cash: 347

Re: Kebabai

Standartinė Banginukas 2009 Vas 10, 10:37

Lavašo suktinukai

1 pakuotė lavašo,
100g. žaliųjų vynuogių,
2 pomidorai,
300g. rūkytų broilerių šlaunelių,
100g. tarkuoto sūrio,
100g. majonezo,
1 gūžė žaliųjų salotų.

Nuplaukite ir per pusę perpjaukite vynuoges, išimkite kauliukus. Susmulkinkite pomidorus ir rūkytų broilerių mėsą, sumaišykite su tarkuotu sūriu, vynuogėmis ir majonezu. Lavašą ištieskite ant stalo, supjaustykite į keturias dalis. Ant lavašo gabaliukų sudėkite salotų lapus, ant viršaus - vištienos įdarą. Lavašo gabaliukus susukite, kad neištekėtų įdaras. Galima suvynioti į servetėlę ir valgyti rankomis.
Vartotojo avataras
Banginukas
Savininkas
Savininkas
 
Pranešimai: 285
Užsiregistravo: 2007 Kov 16, 20:57
Cash: 2245

Re: Kebabai

Standartinė Ramunė 2009 Vas 10, 12:06

labai skanu turėtų būti :pritariu: O kepti ar pakaitinti nereikia?
Vartotojo avataras
Ramunė
Aktyvistas
Aktyvistas
 
Pranešimai: 1933
Užsiregistravo: 2007 Lie 27, 19:29
Miestas: Prie Šušvės
Cash: 8214

Re: Kebabai

Standartinė Banginukas 2009 Vas 10, 15:29

Galima šaltą valgyti, galima pašildyti ar pakepti orkaitėje apie 10min. Na čia tiesiog tokia užkandėlė, kaip kam skaniau. Ne viskas kas lavaše yra kebabas, bet išvaizda panaši, todėl atsidūrė šioj temoj :D
Vartotojo avataras
Banginukas
Savininkas
Savininkas
 
Pranešimai: 285
Užsiregistravo: 2007 Kov 16, 20:57
Cash: 2245

Re: Kebabai

Standartinė kokose225 2009 Vas 15, 20:17

kitoks rašė:Gal galite kas pasakyti kebabo recepta su cesnakiniu padazu nuo 0 kaip pradeti buciau dekingas

NAMINIS KEBABAS

Reikalingi produktai:
Lavašo; tepamo sūrelio; mėsytės(turimos) kopūsto, agurko, pomidoro, majonezo, česnako(pagal skonį)

lavašą /į 2 dalis-pirmą aptepame sūreliu,apdėliojam mėsytės juostelėm, ir dedame sutaisytas salotas: susmulkintą kopūstą, agurką, pomidorą sumaišom su majonezu; kitą tepiau majonezą maišytą su pom.padažu, kurį suplakiau su česnaku ir marinuotu agurkėliu. susukame i "vyniotinį"ir keliom min.į įkaitintą orkaitę...Skanaus :pritariu:
kokose225
Nekalbus
Nekalbus
 

Re: Kebabai

Standartinė NeVoNo 2009 Kov 24, 19:50

Aciu labai Ramunej uz receptus

ir kiti norm :D
NeVoNo
Nekalbus
Nekalbus
 
Pranešimai: 1
Užsiregistravo: 2009 Kov 24, 19:48
Cash: 8

Re: Kebabai

Standartinė Ramunė 2009 Kov 25, 17:38

Maloniai prašom :lol:
Vartotojo avataras
Ramunė
Aktyvistas
Aktyvistas
 
Pranešimai: 1933
Užsiregistravo: 2007 Lie 27, 19:29
Miestas: Prie Šušvės
Cash: 8214


Grįžti į Receptai

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra ir 0 svečių